
Dette er de bedste steder for en alkoholfri mocktail i L.A.John Troxell
Ønsker du at starte 2024 på en sund node? Uanset om du prøver tør januar, eller du blot vil skære ned på sprutten, er det nemmere end nogensinde at skifte din cocktail ud med en mocktail. Fra Michelin-stjernede restauranter til hotelbarer har spisescenen i Los Angeles virkelig omfavnet trenden med nul-ABV drikkevarer . Gør dig klar til at nippe til og nyde dine yndlingsmocktails kl disse L.A.-stænger og spisesteder.

Lemon Grove.RebeccaPeloquin.com
emilia fox jonathan stadlen
Lemon Grove
1717 Vine St Floor 6, Los Angeles, CA 90028
Beliggende på taget af The Aster er Lemon Grove en innovativ restaurant, der serverer kvalitetskøkken sammen med en betagende udsigt over Hollywood. Udover nulsikre vine er der også et par mocktails på menuen, som hver især henvender sig til en bestemt smagsprofil. Some Like It Hot-mocktailen ligner en krydret margarita , mens Old Hollywood bruger åndløs bourbon og aromatiske krydderier til at skabe en tidløs sipper.

Træhus.Træhus
Træhus
8440 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Nyd iøjnefaldende drikkevarer, episk udsigt over byen og en moderne fusion af middelhavs- og mexicansk køkken på West Hollywoods Casa Madera. Da der går så meget omtanke og kreativitet i hver cocktail, giver det kun mening, at mocktails er lige så komplekse. Fra den turkise La Fuente til den lyserøde og røgede Estrellita, hver drik bruger autentiske mexicanske ingredienser som f.eks.

Asterid af Ray Garcia.Asterid af Ray Garcia
Asterid af Ray Garcia
141 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012
Asterid af Ray Garcia er en Michelin-guide restaurant beliggende ved den ikoniske Walt Disney Concert Hall. Den lyse og pulserende Californien-friske menu bruger årstidens råvarer til at imponere gæsterne med hver bid, men drikkevareprogrammet er lige så imponerende. Trænger du til en martini uden tømmermænd? Asterid's Martini #0 er lavet med 0 procent botanisk gin, Lyre's Dry Vermouth, zesty orange bitters og saltlage. Foretrækker du bobler? Spritzen med mousserende humle er det ideelle alkoholfrie alternativ.

Cecconi's.Catherine Dzilenski
Cecconi's
8764 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069
Beliggende i hjertet af West Hollywood, er Cecconi's et berømthedshotspot, der har mestret kunsten at moderne italiensk køkken. Fra håndlavede pastaer til brændefyrede pizzaer, fejr en sund start på det nye år ved at parre dit måltid med en af deres forhøjede mocktails. På ægte italiensk vis kan du nyde Phony Negroni eller Grapefruit Spritz og føle, som om du nipper langs Amalfikysten.

Sankt Laurel.Sankt Laurel
Sankt Laurel
100 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012
Med et solidt udvalg af nul-ABV-drikke at udforske, er Dry January en leg, når man spiser på San Laurel, José Andrés-restauranten, der ligger på toppen af Conrad Los Angeles. Prøv Emerald Coin-mocktailen, som blander den friske smag af honningdug, citrongræs, lime og selleri med Seedlip Grove for at skabe en fantastisk sipper, der er fuldstændig sprutfri.

Brændende.Brændende
Brændende
9040 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Læn dig tilbage med en mocktail i hånden i den slanke og plantefyldte spisestue på Ardor. Ardor, der er placeret inde i den design-fremadrettede West Hollywood Edition, fokuserer på veggie-fremadrettede retter, der passer vidunderligt med håndværkscocktails og forfriskende vine. Men i løbet af den tørre januar kan gæsterne tage deres smagsløg med på en fristende rejse med et par frugtige mocktails. Yellow bruger Lyre's White Cane, passionsfrugt og mynte til at transportere dig til en tropisk destination, mens Peach and Rose bruger mere unikke ingredienser som Moscatel-eddike og hindbærhjerte.

Forsyn.©John Troxell
Forsyn
5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
Fejrer du noget særligt i januar? Selvom et Michelin-stjernemåltid typisk kræver en forhøjet vinparring, tilbyder den legendariske fiskerestaurant, Providence, en ikke-alkoholisk parringsmenu, der matcher deres enestående smagsmenu. Nyd unikke blandinger lige fra fine urter sodavand til klaret kokosmælk punch med passionsfrugt, vanilje og mace sammen med friske bidder som kaviar-toppet kartoffel og hjemmelavet hawaiiansk mørk chokolade.

Honning.Honning
9001 Santa Monica Blvd Ste 101, West Hollywood, CA 90069
Uchi er et af de nyeste sushisteder i Los Angeles . I stedet for at parre din sashimi og nigiri med sake, kan du overveje at bestille en af Uchis nulsikre cocktails. Lavet med hibiscus-lime agave og lime, Akabanaa er lige så smuk, som den er lækker. For en mere urteoplevelse, bestil den alkoholfrie Mitsu Mitsu lavet med nul-proof gin, rosmarin og yuzu honning.

Belvedere.
Belvedere ved The Peninsula Beverly Hills
9882 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90212, USA
Mellem sin elegante, europæiske brasserie-inspirerede atmosfære og dens forhøjede menu, der inkluderer safranrisotto og hel Dover-tunge, er Belvedere på The Peninsula Beverly Hills et sted at se og blive set. I stedet for at have en specifik liste over nul-sikre muligheder, tager Belvedere tingene op ved at give gæsterne mulighed for at gøre enhver signaturdrik alkoholfri. Du skal blot vælge og spørge din mixolog om at gøre din cocktail til en mocktail.

Fairmont.
Fairmont Miramar Hotel & Bungalows
101 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA
Fairmont Miramar Hotel & Bungalows, der ligger lige ved Ocean Avenue i Santa Monica, starter Dry January med fem utrolige mocktails, som kan nydes i den nyligt re-designede Lobby Lounge. De, der har lyst til koffein, vil elske Xpress Train, som er en alkoholfri tag på espresso martini . The Spice and Everything Nice er en sjov leg på en krydret margarita, mens Afternoon Refresher smager som en sprød mojito på en varm sommerdag.