Rist den mest festlige tid på året med en munter cocktail.
Feriesæsonen er over os, og hvilken bedre måde at komme ind i den festlige stemning end ved at gøre det nipper til en munter cocktail ? Uanset om du holder en omfattende feriefest, er vært for dine nærmeste eller bare hygger dig ved bålet, vil en festlig cocktail helt sikkert fremkalde alle de lyse og glade vibes. Det er trods alt ved at blive ret køligt derude, og hvorfor gider du tage ud til en feriedrink, når du kan piske en op uden at lægge din arktisk-klare vinterfrakke på?
Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal starte med de mest festlige drikkevarer, så fortvivl ikke - vi har dig dækket med alt sæsonens bedste cocktails , så du kan læne dig tilbage, slappe af og lytte til Netflix-feriefilmene. Der er glade favoritter som gløgg, varme toddies og en god gammeldags pigget varm chokolade, såvel som mere kunstfærdige drinks, der byder på alt fra hints af honningkager og pebermynte til noter af kanel og tranebær. Der er opskrifter på vodka og gin, festlige boblende muligheder, afprøvede klassiske cocktails og masser af hyggelige og trøstende lækkerier. Nedenfor kan du se alle de bedste feriecocktailopskrifter at lave fra nu og frem til nytår – og ind i 2024, fordi du fortjener at fejre det hele året rundt.
1800 Spiced Cranberry Highball.
1800 Spiced Cranberry Highball
Ingredienser:
1,5 oz 1800 Krystallinsk
1 oz krydret simpel sirup
1 ounce friske tranebærreduktion
Sodavand
Citronhjul, nelliker og brændt rosmarin, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt tequila, krydret simpel sirup og tranebærreduktion til en shaker. Tilsæt is og ryst. Sit dobbelt i et Collins glas fyldt med frisk is. Top med sodavand og en skefuld af tranebærene. Røre. Pynt med tre nelliker og citronhjul; tilsæt en stilk rosmarin og brænder, indtil det ryger.
Hendricks
Hendricks festlige brus
Høflighed Hendricks ambassadør Vance Henderson
Ingredienser :
2 dele Hendricks Gin
3/4 del frisk lime
1 del pink grapefrugtsirup
1 streg kardemommebitter
Mousserende vin
Rosmarinkvist, agurkeskiver og friske tranebær, til pynt
Rutevejledning:
Kombiner alle ingredienser, undtagen den mousserende vin, i en cocktailshaker med is; ryst godt. Si over i et stenglas over frisk is og top med mousserende vin. Pynt med rosmarinkviste, agurk og tranebær.
RumHavens Havenly Nog.
RumHavens Havenly Nog
Ingredienser:
2 oz RumHaven
2 oz æggesnaps
Kokosflager og kanelstænger, til pynt
Rutevejledning:
Tilføj rom og æggesnaps i en cocktailshaker fyldt med is; ryst for at kombinere og afkøl. Si over i et stenglas uden is. Pynt med ristede kokosflager og en kanelstang.
Kanel 75.
Kanel 75
Ingredienser:
1,5 oz Kejserinde 1908 Indigo Gin
0,75 oz frisk citronsaft
0,5 oz kanelsirup
1 tsk ahornsirup
Mousserende vin
Kanelstang, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt alle ingredienser til en cocktailshaker med is. Fin stamme i en afkølet champagne flute; top med mousserende vin. Pynt champagnecocktailen med en kanelstang.
Sølv pebermynte Southside.
Sølv pebermynte Southside
Ingredienser:
1,25 oz Nolets sølv
0,75 oz limesaft
0,75 oz simpel sirup
Pebermynteblade og knuste bolsjer, til pynt
Vejbeskrivelse :
Ryst alle ingredienser i en cocktailshaker med is. Si over i et knust martini- eller coupéglas med kantkanter af sukkerrør. Pynt med en pebermynte.
Mr Black
Festlig hvid russisk
Ingredienser:
1 oz Mr Black Cold Brew kaffelikør
1 oz Ketel One Vodka
Mælk eller ikke-mejeri alternativ
Muskatnød, til pynt
Rutevejledning:
Tilføj Mr Black og vodka i et stenglas fyldt med is; røre. Top med valg af mælk; pynt med revet muskatnød.
Lanesborough Mulled Wine Martini.David Cotsworth
Lanesborough Mulled Wine Martini
Høflighed Londons Lanesborough Hotel , en Oetker Samlings ejendom
Ingredienser:
( laver et stort parti)
30 ml Belvedere Vodka
25 ml Frangelico likør
50 ml gløgg (1/2 liter italiensk merlot, 1 appelsinskal, 1 citronskal, 6 til 8 nelliker, 5 til 8 stjerneanis, 3 kanelstænger og 4 oz ahornsirup)
25 ml chokolade brownie te
1 dehydreret appelsinskive
Rutevejledning:
Tilbered først gløgg. Hæld rødvinen i en gryde og varm op ved middel varme. Tilføj appelsinskal og citronskal, nelliker, stjerneanis og kanelstænger, plus 4 ounces ahornsirup. Rør sammen og kog langsomt i cirka to timer. Når gløggen er tilberedt, byg alle ingredienser i et røreglas fyldt med is. Rør sammen og afkøl. Server i et coupe- eller martiniglas (uden is) og pynt med en dehydreret appelsinskive.
stjernetegn 18 september
Sipsmith Gin's Hot Negroni.
Hot Negroni
Ingredienser:
1 del Sipsmith London Dry Gin
1 del Campari
1 del sød vermouth
Røde bær te
Dehydreret appelsin, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt gin, Campari og vermouth i et krus og rør rundt. Top med varm rød bær te. Pynt med dehydreret appelsin.
Grapefrugt Pom.Betty Buzz
Betty Buzz
Grapefrugt Pom
Ingredienser:
1/2 flaske Betty Buzz Mousserende Grapefrugt
1,5 oz rom
Friske granatæblekerner og granatæblejuice
Grapefrugtskive og frisk salvie, til pynt
Rutevejledning:
Kom rom og granatæblejuice i en cocktailshaker. Hæld i et glas over is. Top med Betty Buzz Sparkling Grapefruit og pynt med en grapefrugtskive og frisk salvie.
Rabarber pie Fizz.
Rabarber pie Fizz
Ingredienser:
3/4 oz Whitley Neill Rabarber og Ginger Gin
1/3 oz citronsaft
2 oz æblejuice
Prosecco
Æbleskiver, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt gin, citronsaft og æblejuice i en cocktailshaker med is. Ryst for at kombinere. Hæld i et fluteglas og top med Prosecco. Pynt med æbleskiver.
Blodappelsin spritz.
Blodappelsin spritz
Ingredienser:
1,5 oz gin
3 oz blodappelsinjuice
1,5 tsk simpel sirup
3 oz Riondo Prosecco
Blodappelsin skive, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt alle ingredienser, undtagen prosecco, i en shaker med is og rør i 30 sekunder, indtil den er afkølet.Hæld i et glas med frisk is og top med prosecco. Pynt med en skive blodappelsin.
Dulce Vida Winter Moscow Mule.
6. juli stjernetegn
Dulce Vida Winter Moscow Mule
Ingredienser:
1,5 oz Dulce Vida Grapefruit 70 Proof
0,5 oz frisk limejuice
0,5 oz simpel sirup
1 oz frisk grapefrugtjuice
3 oz Goslings ingefærøl
Rosmarinkvist, grapefrugtskive og limebåd, til pynt
Rutevejledning:
Kombiner grapefrugt-tequila, limesaft, simpel sirup og grapefrugtjuice i et glas. Top med ingefærøl. Pynt med rosmarinkvist, grapefrugtskive og limebåd.
Busker Irish Coffee.
Busker Irish Coffee
Ingredienser:
1 del Busker Irish Whisky
1 del Tia Maria kaffelikør
1 del kaffe
Fløde
Rutevejledning:
Tilføj whisky, kaffelikør og kaffe til et glas eller krus; rør sammen. Top med creme.
Snefnug Spritz.
Snefnug Spritz
Ingredienser:
1 del Malfy Gin
3/4 del Lille hvid
1 del club sodavand
2 1/2 del G.H. Mumm Grand Cordon
Grapefrugt eller citrontwist, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt gin og Lillet Blanc i et glas fyldt med terninger. Top med club sodavand og champagne. Pynt med et grapefrugt- eller citrontwist.
Stor æggesnaps.Grand Mariner
Stor æggesnaps
Ingredienser:
1,5 dele Grand Marnier Louis-Alexandre
.75 del tung fløde
.25 del kakaocreme
1 skvæt Angostura bitter
Revet muskatnød, til pynt
Rutevejledning:
Tilføj alle ingredienser i en shaker; ryste. Server lige op i et coupéglas.
Belvedere Hot Toddy.Belvedere
Hot Toddy
Ingredienser :
1 oz Belvedere Vodka
1,5 oz varmt vand
1 oz fransk forstærket vin
0,5 oz frisk citronsaft
0,5 oz honning
1 kanelstang
Frisk revet muskatnød
Orange kile
Nellike
Rutevejledning:
Tilsæt varmt vand til det varmebestandige glaskrus, og tilsæt derefter honning. Hæld citronsaft, vin og vodka i. Pynt med en kanelstang og appelsinbåd; top med muskatnød.
Redemption Whisky
29. marts horoskop
Punch skål
(til enkelt servering)
Ingredienser:
2 oz Redemption Straight Rye
1 oz Josh Prosecco
0,25 oz amaretto likør
2 oz æblecider
0,25 oz ingefærsirup
1 bar skefuld brun farin
1 citronskal
1 appelsinskal
0,25 oz citronsaft
Æblehjul, kanelstang og friskrevet muskatnød, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt sukker, citron og appelsinskaller i en shaker. Bland sammen for at frigøre citrusolierne i sukkeret. Tilsæt ingefærsirup og rør igen. Tilsæt rug, citronsaft, ingefærsirup, cider og amarettolikør. Tilsæt is og ryst; sigt i et glas med en frisk stor isterning. Top med prosecco og pynt med æblehjul, kanelstang og muskatnød.
Jingle Juice.Broders Bond
Broders Bond
Jingle Juice
Ingredienser:
2 oz Brothers Bond Straight Bourbon Whisky
2 oz tranebærjuice
1 oz ahornsirup
1 oz citronsaft
Rosmarin og tranebær, til pynt
Rutevejledning:
Kom bourbon, tranebærjuice, ahornsirup og citronsaft i en shaker fyldt med is. Ryst og sigt i cocktailglas. Pynt med sukkersuget rosmarin og tranebær.
818 Espresso Martini.
818 Espresso Martini
Ingredienser:
2 oz 818 Reposado Tequila
1,25 oz kølet espresso
0,75 oz kaffelikør
0,25 oz kanelsirup
Espressobønner
Rutevejledning:
Tilsæt alle ingredienser i en shaker med is. Ryst i 15 til 20 sekunder, indtil det er skummende, og si det derefter over i et afkølet martini- eller coupéglas. Pynt med tre espressobønner.
Grågås Pom-Tini
Ingredienser:
1,5 oz Grey Goose Vodka
0,5 oz Citronappelsinlikør
2 oz granatæblejuice
Rosmarinkvist, til pynt
Puddersukker, til kant
Rutevejledning:
Tilføj en pulveriseret sukkerkant til kanterne af cocktail- eller martiniglas. Tilføj alle ingredienser i en cocktailshaker med is; ryste. Si over i cocktailglas. Pynt med rosmarin.
Grinch på ferie
Høflighed Natasha Velez
1,5 oz Iichiko strenge
0,75 oz Midori
0,75 oz yuzu juice
0,75 oz simpel sirup
Mousserende æblecider
Pæreskiver, tranebær og kanel til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt Iichiko, Midori, yuzu juice og simpel sirup i en cocktailshaker. Hæld i et Collins glas fyldt med is. Top med mousserende æblecider og pynt med kanelstrøede pæreskiver og tranebær.
Hennessy Winter's Spirit Cocktail
Ingredienser:
1,75 oz Hennessy V.S.O.P Privilège
1,5 oz varmt vand
0,15 oz sukkerrørssirup
2 lemon supremes (både uden skal, marv og skind)
1 tynd skive ingefær
1 appelsin twist, til pynt
Rutevejledning:
Bland Hennessy, sukker, citron og ingefær i et glas. Rør forsigtigt, så sukkeret kan opløses. Top med varmt vand og pynt med orange twist.
Egent nr. 12
Ordentlig irsk æblecider
Ingredienser:
2 oz Korrekt nr. Tolv Irish Apple
4 kopper æblecider
6 stænger kanel
4 spsk muskatnød
10 nelliker
Appelsinskal
Orange twist
Vejbeskrivelse :
Over opvarmning kombineres Proper No. Tolv Irish Apple, æblecider, kanelstænger, muskatnød, nelliker og appelsinskal i en gryde. Hæld i et varmebeskyttet krus. Pynt med orange twist.
Erik Medkser
Fejring af Martini
Ingredienser :
1 oz Fords Gin
1 oz blommevin
0,25 oz pærebrandy
2 til 3 streger figenbitter
Citron, til pynt
Rutevejledning:
Tilsæt alle ingredienser i et blandeglas med is; rør til det er koldt. Hæld i et valgfrit glas og pynt med et citrontwist.
islandsk varm chokolade
Ingredienser
1 1/2 dele Reyka Vodka
6 dele varm chokolade
3/4 del Bredde Konger
1 streg angostura bitter
Mini skumfiduser eller flødeskum, til topping
Rutevejledning:
Tilsæt alle ingredienser i et varmt toddyglas; pynt med skumfiduser eller flødeskum.