Forbered mad på MasterChef .

Det er MasterChef sød 16. Mens hjemmekokkene tager deres stationer, ser vi en video af Tyler, der taler til kameraet om, at han er en lille bydreng, røv og noget andet ydmygt. Du kender Tyler, ham der bærer camouflage hver uge. Den camo er så god, at producenterne glemte, at han var der de sidste fire uger. Dommerne er alle på scenen, og Graham siger: Det ser ud til, at vi allerede har sat dig igennem meget, ikke? Men tro mig, vi er lige begyndt. Crap, det behøvede jeg ikke engang starte opsummering indtil nu. Fra nu af begynder jeg ikke rigtig at være opmærksom på et reality-konkurrenceprogram, før en dommer siger: Vi er lige begyndt. Lektion lært, lad os komme til mysterieboksen.

Hvad er der i den æske ? Tyler håber på kanin eller egern, fordi de andre er mindre erfarne med at lave mad, de kørte over med deres bil. Christine, jeg ved heller ikke hvem hun er, siger hun kan blive snavset med noget knoglemarv. Nu lyder egernet mere fornuftigt. Gordon giver de tre tæller for alle at løfte deres æsker, og Mystery Box-udfordringen er en masse dåser. Alle har de samme 52 dåser, men uden etiketter. Endelig laver de mad, som jeg lever. Hjemmekokkene har 60 minutter til at lave en ret ved at bruge den mindst ene af disse dåser og hæftekammerkassen med mælk, æg og mel. Willie er selvsikker, for hvor Willie kommer fra, er alt, hvad vi gør i en dåse. Willie kunne godt bruge en stor sejr. Ahran er ikke vant til at lave mad med dåsemad, fordi hun er vokset op med friske råvarer. Ærgerligt, hippie. Dit ikke-forarbejdede, GMO-fri liv har netop mødt en dåse fuld af virkelighed.

Uret er begyndt at tikke, og alle åbner panisk dåser for at se i det mindste noget af det, de har. Dommerne mødes i spisekammeret for at se på de 52 dåser, der står åbne. Der er kikærter, babymajs, oliven, frugtsalat, rødbeder, spinat og en masse mere. Jeg så SpaghettiOs. Den første hjemmekok, der åbner, der kan, varmer og serverer, burde vinde. Dommerne siger, at nøglen er at bruge spisekammerkassen til at lave noget og bare tilføje en dåse eller to af noget. Willie åbner et par dåser og beslutter sig for at lave egg benedict med pottekød. Elizabeth laver en cremet borsjtj med kødpåfyldning i potte. Ahran åbner et par dåser og beslutter sig for at bage en kage ved hjælp af spisekammerkassen og bruge dåsefrugten som fyld. Jaimee ved ikke hvad han skal gøre og begynder måske at græde. Et sammenbrud er altid en velkommen tilføjelse til en episode. Gordon tjekker ud, hvad Victoria laver og påpeger, at hun virkelig ikke har gjort meget indtil videre. Victoria tror, ​​at denne udfordring vil sætte hende ud som en af ​​de mennesker, man skal holde øje med. Hun frituresteger kødfritter. Voldsramte spambolde satte lige Victoria ovenpå mig. Ingen kommer til at leve for evigt. Med den mængde salt, for evigt = 58. Jaimee beslutter sig for bare at lave en suppe. Dommerne smager på retter hele tiden. De tre bedste vil blive udvalgt på baggrund af smagningen og det endelige udseende. Indtil videre ser dommerne ud til at kunne lide Elizabeth og Ahran. Willies æg benedict afvises som kedeligt. Tiden er gået.

Dommerne tager deres endelige udseende og udvælger de tre bedste. Den første, der kaldes, er Elizabeth. Det er hendes første gang i top tre med en cremet borsjtj med ærter og skinke. Alle dommerne elsker det. Victoria er den næste. Endnu en top tre første timer. Hendes pottekødfritter kommer med en krydret ketchup og en artiskok- og rødbedesalat. Victoria brugte 8 dåser og fritterne har fem forskellige slags kød i. Stort hit hos dommerne. Gordon påpeger, at retten ikke ser godt ud, men siger, at den giver en god smag. Den tredje er Ahran, der lavede en rullet svampekage med frugt og piskefløde med smag. Joe roser Ahran for at være smart med at bruge spisekammerkassen, lave en blød svampekage og have modet til kun at bruge én dåse. Gordons eneste kritik er, at kage godt kunne bruge lidt mere farve, men siger, at Ahran har de største bolde i konkurrencen. Det er vel et kompliment. I sidste uge fortalte Leslie Ahran, at hun skulle dyrke nogle bolde. Gordo er nødt til at komme med post-kønsbevægelsen, før han befinder sig på den forkerte side af et hashtag. Det ser ud til, at Ahran er den stand out. Vinderen af ​​Mystery Box-udfordringen kommer tilbage i spisekammeret med dommerne og får en kæmpe fordel i den næste udfordring. Vinderen af ​​Mystery Box er...kommerciel pause...vinderen af ​​Mystery Box er...Elizabeth. Jeg håbede, det skulle være Ahran, for sidste gang hun var i spisekammeret sagde hun b-i-t-c-h-ordet.

Dommerne og Elizabeth går tilbage i spisekammeret for at diskutere den næste udfordring. Den måde, det normalt går ned på, er, at Mystery Box-vinderen ikke behøver at konkurrere i eliminationsudfordringen og kan vælge udfordringsretten fra et udvalg af to eller tre retter. Denne gang er der to særlige gæster i spisekammeret, det regerende MasterChef champ Luca og den MasterChef Junior vinder, 14-årig, Alexander. Deres signaturretter er en del af eliminationsudfordringen. Retterne er Lucas pancetta indpakket kalvekød med radicchio og æbler og Alexanders passionsfrugt panna cotta. Hvad er panna cotta? Noget italiensk dessert, så det er nok slimet, smager af parfume og alle kan lide det undtagen mig. Ligner en dessert, der skuffer børn, men som er lavet af barn. Alexander er måske et selvhadende barn. Anyway, Elizabeth får at vide, at hun ikke vil vælge det ene eller det andet. Hendes fordel vil blive afsløret i køkkenet. Gordon laver den store intro af Luca og Alexander. De får en heltemodtagelse. Elizabeth må vælge, hvem der skal tilberede kalvekødet, og hvem der skal tilberede panna cottaen. Elizabeth vælger Cutter, Christian, Jaimee, Christine, Ahran, Francis B., Victoria og Tyler til at lave panna cottaen. Elizabeth siger, at hun vil tildele panna cottaen til de mennesker, der ikke har finessen til at trække den ud, men giver desserten til Jaimee, som altid slår den ihjel på de søde udfordringer. Resten har kalvekød. Begge retter ser svære ud. Alle smager på de retter, de skal lave. Courtney fortæller kameraet, at hun kan smage, hvor perfekt afbalanceret kalvekødet er, og indser, at hun har en rigtig god palle. Courtney erklærer derefter, at hun vil sparke denne ret i røven.

Der er 60 minutter på uret til denne udfordring. Alle går til spisekammeret for at hente ingredienserne. Willie ved ikke, hvordan radicchio ser ud, så han er allerede i problemer. For at være retfærdig ved jeg heller ikke, hvordan det ser ud, men det lyder grønt for mig. Dommerne diskuterer kompleksiteten af ​​de to retter. Kalvekødet skal bankes ud for at være tyndt, som om de kalve ikke har været igennem nok allerede, og tilberedt perfekt. Panna cottaen, som Joe udtaler panna coat-ah, er kogt fløde, der holdes sammen af ​​gelatine, der skal måles perfekt og skal stivne til nok tid. Gordon spørger Courtney, hvorfor hun tror, ​​at Elizabeth valgte kalvekødet til hende. Hun tror, ​​det er, fordi Elizabeth ser hende som en trussel og troede, at hun ikke kunne håndtere det. Det ser dog ud til, at Courtney gør alt rigtigt. Hun har banket kalvekødet tyndt ud og pakket det tæt ind i plastfolie og har planer om at svitse det. Gordon fodrede hende lidt med de linjer, men hun var selvsikkert enig. Courtney er en stripper og ser ud til at være begunstiget af dommerne, men hun har også bevist, at hun nok er den bedste hjemmekok. Bare rolig, Willie. Du er stadig min fyr. Du kan tage det hele vejen. Vent et øjeblik. Gordon tjekker Willie og ser, at han brænder sit kalvekød. Willie fortæller Gordon, at han vil pakke den ind i pancettaen og tilberede kalvekødet igen i ovnen. Åh nej, sådan er det ikke tilberedt. Gordon og Luca tager en stor dump på Willies metode. Luca siger noget om at gå, før han løber. Ikke sikker på, hvordan det gælder, men Willie har skruet op. Graham spørger Alexander, hvem der ser godt ud for ham, og han siger, at Jaimee tilbereder panna cottaen ordentligt, og at Tylers ser godt ud. Jaimee går for at trække sine panna cottas ud af blæstkøleren, men en af ​​de tre mangler. Hvem swipede Jaimees panna cotta? Dette er det første tyveri ind MasterChef historie.

De 60 minutter er gået, og nogen skal hjem. Courtney er først oppe. Hendes ret ligner Lucas. Når hun beskriver det for Gordon, selvom hun bruger en latterlig pustende hviskestemme, der lyder som om hun burde synge glad pancetta-indpakket kalvekød, hr. præsident. Hun forsøger at få alle de fordele, hun kan, men det virker ikke på mig. Jeg er som en læge. Hun nagler stadig fadet. Willie er den næste. Dobbeltkogning af kalvekødet var en stor fejl, for mens saucen og radicchioen var god, var kalvekødet tørt. Gordon siger, at Willie har en fod ude af døren. Christians panna cotta er som en ostekage (det er dårligt). Cutters panna cotta er overraskende god. Jaimees panna cotta er noget rod. Det smager godt, men det står ikke op. Hvis bare hun havde den tredje, der forsvandt. Næste op er camo Tyler. Hans panna cotta står heller ikke op, men hvordan smager den? Der er et par mennesker, der kunne tage hjem på dette tidspunkt. Hold alt! Tylers rod i en ørken er ikke engang hans eget rod; han stjal Jaimees panna cotta! Dun dun dunnn . Gordon mener, at det var en ærlig fejl. Tyler hævdede, at det var det. Jeg tror ikke, han er så uskyldig. Dommerne overvejer at ringe til det stjålne fad. De er enige om, at det er en fejl, men regler er regler. Tyler tager hjem. Godt nok blev der begået en forbrydelse, fordi den reddede Willie. Tag det sammen, Willie. Amerika har brug for dig.