De bedste indiske restauranter i Los Angeles

udvalg af indisk mad

Al Noor.Al Noor

I de senere år er en bølge af indiske spisesteder dukket op rundt omkringLos Angeles. Det ser ud til, at hvert kvarter i den vidtstrakte by kan prale af en indisk restaurant, hvilket kan være ret overvældende. Som indisk madjournalist, der bor i Los Angeles, tror jeg, at jeg har et særligt ben i min evne til at skelne det gode fra det dårlige, når det kommer til at finde de bedste indiske restauranter i byen. Fra hole-in-the-wall spisesteder, der serverer traditionelle delikatesser til trendy bistroer, der laver livlige fusionstallerkener, er disse de bedste indiske restauranter i L.A.

Retter fra Baar Baar

Baar Baar.© Neil John Burger Photography

बार बार

705 W 9th St, Los Angeles, CA 90015

Baar Baar, der er importeret fra New York City, er et smart, udsøgt indisk spisested. Styret af kokken Sujan Sarkar har det ekspert-kulinariske team lavet en menu, der viser sæsonbestemte californiske råvarer og traditionelle indiske opskrifter. Vi kan godt lide at rykke grænserne hos Baar Baar og har til hensigt at vise Los Angeles moderne, ny indisk mad som aldrig før, sagde Sarkar til Startracker. Bestil den smukt belagte dahi puri, Kashmiri and-taco, champignon-peberfrit, Baar Baar-smørkylling, kylling-malai tikka og mango-ghewar, og du bliver ikke skuffet. Cocktailsene er opkaldt efter ikoniske Bollywood-film, i et sjovt twist på klassikerne.

Jomfru stjernetegn beskrivelse
Retter fra Pijja Palace

Pijja Palace.Stan Lee

Pijja Palace

2711 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026

En kombination​​​​​​​​​​​​​​​​​​ og sportsbar, Pijja Palace er vildt populært blandt både lokale og turister. Restauranten serverer sportsbarklassikere med et sydasiatisk touch. Deres signaturretter er malai rigatoni, dosa-løgringe, gule vinger med gurkemeje, peberrod og krydret sennep og pijjas i tavern-stil med toppings som tandoori-løg, chicken tikka og pepperoni. Placeret i et butikscenter i Silver Lake, er spisestedets interiør, konceptualiseret af designeren Casandra Smith, trendy og sjovt, og legemliggør Pijja Palaces etos af tilgængelighed – tænk på tv-skærme omgivet af hvide egetræsmøbler, med farver overalt.

nyc campbell lejlighed
Chicken Tikka Poutine fra Badmaash

Badmaash.Wonho Frank Lee

Badmaash

418 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036

Grundlagt af Mahendro-brødrene og styret af deres far, kokken Pawan Mahendro, fejrede Badmaash sit 10-års jubilæum i 2023. Spisestedet har cementeret sig selv som et påkrævet besøg for fans af det indiske køkken, takket være dets høje bud på både traditionelle retter og opfindsomme indiske retter -fusionsplader. Højdepunkter inkluderer chicken tikka poutine, chili cheese naan, Badmaash stegt kylling sammich, fish and chips, krydret mango svinemave og Parle-G issandwich.

Retter fra Arth Bar & Kitchen

Arth Bar & Køkken.Arth Bar & Køkken

Arth Bar & Køkken

9531 Culver Blvd, Culver City, CA 90232, USA

Arth Bar & Kitchen er en afslappet, familiedrevet restaurant med traditionel indisk mad. Arth er en solid mellemtingsmulighed for indisk mad, mellem mere avancerede high-end restauranter og hurtige restauranter. Grundlagt af Mihir Lad, spisestedets hjemmelavede retter er lavet med de friskeste lokale råvarer. Vi anbefaler stærkt signaturen smørkylling, Bombay pav bhaji, malai kylling, tikka tacos og Sholay naan (en krydret naan, som er en familieopskrift). Den livlige stemning er perfekt til familiesammenkomster og afslappede date-aftener. Spisestedet afholder også ofte Bollywood-brunchfester og komedieshows.

Fade fra Electric Karma

Elektrisk karma.Elektrisk karma

gemini beskrivelse

Elektrisk karma

8222 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

stjernetegn 23. marts

Electric Karma blev etableret for over 18 år siden og er en eksklusiv indisk restaurant og lounge, der tilbyder nordindisk komfortmad og specialcocktails. Dette sted i West Hollywood er kendt for sine traditionelle indiske retter, tankevækkende service og imødekommende atmosfære med udsmykkede lanterner og farverig indretning overalt, plus en skærm, der spiller Bollywood-sange. Vi foreslår at bestille chicken tikka masala, fusion tandoori fad, saag, naan bruschetta og butter chicken fries.

Retter fra Spice Affair

Spice Affære.Spice Affære

Spice Affære

, 50 N La Cienega Blvd #120, Beverly Hills, CA 90211, USA

Når det kommer til indiske fine restauranter, er Spice Affair en af ​​de bedste. Etableret af Sonia Batra og Puneet Chandak, dette Beverly Hills spisested har en kultfølge, og det er der god grund til. Den smarte restaurant menu består af moderne indiske retter med et californisk twist, sammen med traditionelle indiske tallerkener. Mens klassikerne er fremragende, er de moderne tilbud det, der virkelig skinner. Skal-prøve retter omfatter avocado bhel, coco-li blomkål, rejer og kammuslinger moilee og edamame saag.

Retter fra Al-Noor Restaurant

Al-Noor Restaurant.Al-Noor Restaurant

Al-Noor Restaurant

15112 S Inglewood Ave, Lawndale, CA 90260, USA

Al-Noor Restaurant er et afslappet pakistansk spisested, der ligger kun 10 minutters kørsel fra LAX, hvilket gør det til et ideelt pitstop for trætte rejsende på vej hjem fra lufthavnen. Den enkle menu byder på populære desi-favoritter, herunder fårekød qorma, palak paneer, biryani, ged paya og haleem, som alle er lavet med halalkød af høj kvalitet.Vi sætter en ære i at servere de friskeste og fineste råvarer i alle vores retter, fortalte Hasan Zaidi, Al-Noor Restaurants kok og grundlægger, til Startracker.

Ret fra Mayura Restaurant

Mayura Restaurant.Mayura Restaurant

Mayura indisk restaurant

10406 ​​Venice Blvd., Culver City, CA 90232, USA

22 december fødselstegn

Dette prisbelønnede spisested er vores go-to for autentisk sydindisk mad, og det svigter aldrig plet. Beliggende i hjertet af Culver City, er denne no-frills restaurant altid overfyldt, uanset tidspunktet på dagen. Prøv vadas, dum biryani og Chettinad kylling. Dosaerne er særligt elskede; de har den perfekte tekstur: sprøde udenpå og bløde og luftige indeni.