16 iscocktails til at tilfredsstille alle dine søde tand- og natkattebehov

31. oktober astrologi

Ingen behøver en grund til at fortære is, men juli er National Ice Cream-måned, så hvis du ledte efter en, så overvej dette som den undskyldning, du har ventet på. Hvis der er to ting, der er forfriskende nok til at gøre enhver varm sommerdag tålelig, er det helt sikkert en kugle is eller en kold cocktail. Så vi siger: Hvorfor ikke begge dele? Hvis du ønsker at forkæle dig selv på mere end én måde denne National Ice Cream-måned, er her en liste over cocktail-is-hybrider, der helt sikkert vil holde dig frisk og afslappet gennem sommerens hundedage.

SE OGSÅ: Nemme cocktails, du kan pakke til enhver sommerpicnic

Iskaffe.Høflighed Grey Goose

Iskaffe

Med chokoladelikør og frisk espresso taler denne cocktails ingrediensliste for sig selv. Og selvom jeg ikke behøver at overbevise dig om, hvor lækker denne kombination er, kan jeg forsikre dig om, at tilsætning af en kugle is kun gør den bedre, især med et drys fleur de sel for at balancere al sødmen.

1 del afkølet Grey Goose vodka
3/4 dele afkølet kakaocreme
1 del frisk espresso, serveret som shot
1 skål vaniljeis (kan erstatte andre smagsvarianter såsom pistacie eller chokolade)
Knib blomst af salt

Kombiner Grey Goose og crème de cacao. Hæld is over, efterfulgt af espresso. Drys med fleur de sel. Server straks med dyb ske og sugerør.

Røg i El Segundo.Amy Elisabeth Spasoff

Røg i El Segundo

Mezcal og is er måske ikke den første smagskombination, der kommer til at tænke på, men mixolog Jack Keane fra Cincinnati bar Sundry and Vice håber, at denne cocktail vil være en forfriskende overraskelse. Balancerer krydret, røget, cremet og sød smag, denne drink er ulig noget andet, du vil nippe til denne sommer.

1 streg habanero bitters
1/2 ounce mezcal
1/2 ounce Benediktiner
1 ounce Ancho Reyes chili likør i grøn
2 kugler vaniljeis
Jordbær Jarritos

Bland bitter, mezcal, benediktiner og Ancho Reyes verde i et floatglas. Tilsæt to scoops, top med Jarritos og server med et sugerør og en ske.

El Dorado over is.Høflighed El Dorado

El Dorado over is

Selvom en samling af iscocktails nok ikke er det bedste sted at lede efter en ikke alt for sød drink at nyde denne sommer, er denne drik netop det. Lavet med bitre elementer er denne cocktail let på det søde, men stadig meget nem at nippe til, da den indeholder en kugle is og et strejf af karamelsirup.

1 1/4 ounce El Dorado 12 år gammel rom
3/4 ounce Mr Black amaro
1 kugle vaniljeis
1/2 ounce karamelsirup
1 streg The Bitter Truth orange bitters
Mørk chokolade spåner, til pynt

Kom alle ingredienser i en cocktailshaker sammen med tre isterninger. Ryst aggressivt og sigt dobbelt i et Nick og Nora glas eller lignende. Pynt med mørk chokolade spåner.

Black Taps Fudgie the Beer Float.Høflighed Black Tap

Black Taps Fudgie the Beer Float

Du kender måske Black Tap fra deres populære over-the-top milkshakes ses overalt på Instagram , men de har taget det op med denne ølflåd. Denne cocktail er enkel i udførelse, men bygget med Captain Lawrence Brewing Co.s Fudgie the Beer - en chokolade stout lavet i samarbejde med iskraftværket Carvel - som du helt sikkert vil elske.

2 kugler vaniljeis
4 ounces Kaptajn Lawrence Brewing Co. Fudgie the Beer
Flødeskum, til pynt
Kirsebær, til pynt

Tilsæt to kugler vaniljeis til et glas. Top med dåse Captain Lawrence Brewing Co. Fudgie the Beer. Pynt med flødeskum og kirsebær.

hvad er stjernetegnet for 21 feb

Frosset mudderskred.Høflighed Kahlúa

Frosset mudderskred

Der er virkelig ingen introduktion nødvendig for mudderskredet, men jeg vil give det en alligevel. En af de mest kendte spiked milkshakes, denne cocktail kombinerer kaffelikør, irsk flødelikør, vodka og is til en lækker og cremet drink, der kræver enorm selvkontrol for at begrænse til kun én.

1 del Kahlúa
1 del Absolut vodka
1 del irsk flødelikør
3 kugler vaniljeis
Knust is
Chokoladesirup, til pynt
Ristede skumfiduser, til pynt

Bland Kahlúa, Absolut vodka, irsk flødelikør med vaniljeis og knust is i en blender. Blend indtil glat og server i et orkanglas hvirvlet med chokoladesirup. Pynt med ristede skumfiduser.

Som Chokolade Kik.Høflighed Kikori

Som Chokolade Kik

Der er dem, der elsker mintchokoladeis, og dem, der tager fejl. Hvis du er en del af den tidligere gruppe, er du sikker på at elske denne cocktail. Lavet med japansk whisky og både chokolade og myntelikør er dette en supersød cocktail, der smager som en voksenversion af mintchokolade-is.

2 ounce bitter græskar
1 ounce kakaocreme
1 ounce crème de menthe
2 kugler vaniljeis
Chokolade spåner, til pynt

Blend og ryst alle ingredienser sammen. Server i et parfaitglas med pynt af chokoladespåner.

Ketel One Poptails.Høflighed Ketel One

Ketel One Poptails

Hvis du er en af ​​dem, der har fundet på, at du dobbelt-næver en kold cocktail og iskolde ispinde på en varm dag (jeg kan ikke være den eneste..ikke?), er der endelig en kombination af de to. Denne store batch af simple popsicle-cocktails – eller poptails – er perfekt til at opbevare i fryseren og dele med venner på en varm dag.

10 ounce Ketel One vodka
24 ounce lime club sodavand
Citronsaft
1/2 kop jordbær
1/2 kop appelsinskiver
1/2 kop ananas
1/2 kop agurk
1/2 kop blåbær
1/2 kop brombær

Hæld lime club sodavand, citronsaft og Ketel One vodka i kanden og rør godt. Forbered 10 ispindeforme ved at placere frugt i hver form (en form kun med jordbær, en appelsinform med kun appelsiner osv.). Hæld derefter sodavand og vodkablanding ligeligt over ispindeforme. Stil i fryseren i 4 til 6 timer.

Vild med Coconut Milkshake.Høflighed Sugar Island

Vild med Coconut Milkshake

Hvis du kan lide pina coladas (bare rolig, jeg vil ikke sige noget om vejret), vil du elske denne take, der bruger vaniljeis og kokosrom. Den er sød og cremet med alle de tropiske smage, der skriger sommer.

2 ounce Sugar Island kokos rom
1/2 kop is
1/2 kop ananas (frisk eller dåse)
2 kugler vaniljeis
Ananas chunk eller maraschino kirsebær, til pynt

Tilsæt is, rom, ananas og is i en blender. Blend indtil glat og hæld i et Collins glas. Server med ananas eller maraschino kirsebærpynt.

Dark 'n Stormy Ice Cream Float Cocktail.Høflighed Goslings

Dark 'n Stormy Ice Cream Float Cocktail

Hvis du elsker en mørk og stormfuld cocktail, og du føler dig særlig ambitiøs denne National Ice Cream Month, er dette helt sikkert cocktailen for dig. Lavet med alle elementerne i den klassiske cocktail som rom, ingefærøl og lime, tages denne drink til næste niveau ved også at bruge hjemmelavet mørk og stormfuld is. Så tag dine ismaskiner frem og begynd at kværne!

26 sep horoskop

1 1/2 ounce Goslings Black Seal rom
6 ounce Goslings ingefærøl
Dark ‘n Stormy Ice Cream* eller vaniljeis
Kandiseret lime, til pynt

Tilføj en generøs kugle af Dark 'n Stormy-isen til et stort glas. Hæld rom over isen og fyld op med ingefærøl. Pynt med kandiseret lime.

*Dark 'n Stormy Ice Cream
1 kop sukker
2 kopper mælk
2 kopper fuld fløde
8 store æggeblommer
1/2 kop Gosling’s Black Seal rom
1/2 kop krystalliseret ingefær, finthakket

Bland sukker, mælk og fløde i en gryde og skold blandingen ved moderat varme under konstant omrøring. Pisk æggeblommer i en stor skål til de er lyse og tykke og hæld i mælkeblandingen gennem en fin sigte. Kom cremecremen over i en gryde og kog den over moderat varme under omrøring, indtil den dækker skeen. Overfør cremecremen til en metalskål sat i en skål med is og rør, indtil den er afkølet. I en lille gryde af rustfrit stål eller emaljeret skal du reducere Black Seal-rommen over moderat høj varme til det halve, og pas på, at den ikke antændes. Lad det køle af. Rør Black Seal-rom og den krystalliserede ingefær i cremen, og afkøl blandingen tildækket i to timer. Frys blandingen i en isfryser efter producentens anvisninger.

Den gale Mac.Korrekt nr. Tolv Irish Whisky

Den gale Mac

Fra hjernen på Piss & Vinegar-bartenderen Gavin McMonigle kombinerer denne ligefremme iscocktail glat irsk whisky med mexicansk kaffelikør og mynteis til en frisk og velsmagende cocktail i modsætning til noget, du nogensinde har smagt før.

2 ounce Proper No. Tolv irsk whisky
1 ounce mexicansk kaffelikør
2 kugler myntechokoladeis

Ryst alle ingredienser hårdt i en dåse med knust is. Sigt i seks ounce irsk kaffeglas og server.

Ny Amsterdam Vanilla Root Beer Float.Høflighed New Amsterdam

Ny Amsterdam Vanilla Root Beer Float

Noget ved en varm sommerdag får mig til at hige efter root beer-flyder som intet andet. Hvis de også flyder din båd, vil du elske denne version af den klassiske amerikanske drink, der bruger mørk crème de cacao og stout øl til at hæve og forfine standard smagsprofilen.

1 1/2 ounce New Amsterdam vodka 80-Proof
1/2 ounce mørk crème de kakao
3 ounce kold root beer
3 ounce kold stout øl
En stor kugle vaniljeis
Karamelbelagte popcorn, til pynt

Tilsæt alle ingredienser undtagen popcorn i en blender med lidt is, og blend indtil glat. Hæld i et højt pilsnerglas og pynt med karameldækkede popcorn.

Pink Flamingo.Høflighed JW Marriott Desert Springs Resort & Spa

Pink Flamingo

Hvis du elsker jordbæris, der har en affinitet for overdådige drinks, er denne iscocktail perfekt til dig. Hvis du ikke kan få det på JW Marriott Desert Springs, hvor det bliver serveret, kan du stadig genskabe denne farverige drink (inspireret af resortets ikoniske lyserøde flamingoer) til at dele med venner derhjemme.

6 kugler jordbæris
3 ounces jordbærvodka
4 ounce halv og halv

Til pynt:
Regnbuedrys
Flødeskum
Jordbær bomuldsbolche
Jordbær slikkepinde
franske macarons
Pink glaserede donuts
Lyserøde chokoladedyppede jordbær
Spiselig glitter

Kombiner jordbærvodka, halvt og halvt og jordbæris i blenderen, indtil det er godt blandet. Rul kanten af ​​overdimensioneret martiniglas med drys, og hæld i glas. Top med flødeskum og andet pynt.

Grapefrugt Scroppino.Med høflighed Finlandia

Grapefrugt Scroppino

Denne cocktail er et bevis på, at en drink kan være sød og dekadent uden den cremede godhed, der er is. Med lyse citrussmag, takket være grapefrugtvodka og en kugle citronsorbet, er dette ikke kun lækkert, men en perfekt fornøjelse, hvis du er mælkefri.

3/4 ounce Finland grapefrugt vodka
Korbel California champagne, den top
3 ounce citronsorbet
Citronskal, til pynt

Byg i fluteglas og rør rundt. Pynt med en citronskal.

stjernetegn 21. august

Mord i mørket.Amy Elisabeth Spasoff

Mord i mørket

Vi har alle fået en bourbon og cola før, men denne cocktail af mixolog Jack Keane løfter den klassiske kombination til noget helt nyt, og tilføjer sød chokoladelikør, rig sherry og kold og cremet vaniljeis.

1 ounce bourbon
1 ounce creme de cacao
1/2 ounce East India cream sherry
2 kugler vaniljeis
Linje
Karameliseret gedeost, til pynt

Bland bourbon, creme de cacao sherry i et floatglas. Tilsæt is, top med cola og pynt med karameliseret gedeost.

Rod 66.Høflighed Angel's Envy

Rod 66

Hvis du har en sød tand, men du ønsker at undgå noget for dekadent, bruger denne version af root beer-floatet bitre elementer som amaro og Angostura-bittere til at skære ned på sødmen af ​​root beer og is.

1 1/2 ounce Angel's Envy bourbon eller rug
1/2 ounce Averna bitters
2 streger Angostura bitters
Root beer
1 kugle vaniljeis
Kakaopulver, til pynt

Kombiner bourbon eller rug, Averna og bitter i en julep kop. Top med root beer og rør rundt for at integrere ingredienserne. Tilsæt vaniljeis og pynt med kakaopulver.

Kahlúa jordbærshake.Høflighed Kahlúa

Kahlúa jordbærshake

Intet smager som sommer helt som sød jordbæris, og denne cocktail er ingen undtagelse. Balanceret med et strejf af Kahlúa, vil denne sprudlende tag på en jordbærshake passe perfekt til alle sommeraktiviteter, du har planlagt.

2 dele Kahlúa
1/2 del mælk
1 kop frosne jordbær
1 kugle vaniljeis
Jordbærsirup, til pynt
Flødeskum, til pynt
Friske jordbær, til pynt

Tilsæt Kahlúa, mælk, frosne jordbær og vaniljeis til en blender og blend, indtil det er glat. Rør orkanglas med jordbærsirup og hæld hurtigt milkshaken i. Top med flødeskum og pynt med friske jordbær.